谱赛科成功生产出StarLeaf甜叶菊萃取物,甜味高度接近蔗糖

作者:  |  日期:2017年08月16日  |  来源:

全球食品与饮料行业高纯度甜菊糖的领先生产商和创新者谱赛科(PURE.LSE)今天宣布:

以新型、突破性的专利甜菊叶StarLeaf™甜叶菊为原料的第一款甜菊叶提取物产品生产成功。


与标准甜菊叶品种相比,

这款突破性的StarLeaf甜叶菊中含有20倍以上的口味类似蔗糖的甜菊糖苷。

这种非转基因专利甜菊叶品种提取物为食品和饮料制造商提供了一种植物性“零卡路里”甜味剂,来生产前甜更高,没有残留的苦味,更类似蔗糖的产品。




谱赛科公司在这款StarLeaf上取得了巨大的成功,并扩大产量实现商业产量,且计划将其种植规模扩大至数千公顷。

作物收获后,客户将从这些糖类糖苷更加广阔的用途中获益。该新产品将有助于生产商在不牺牲口味基础上实现最终产品更深层次的减糖。



StarLeaf甜叶菊是谱赛科公司去年宣布的甜叶菊农艺计划中

该公司高达1亿美元长期投资的成果之一。

该计划在甜叶菊开发方面曾取得历史性的突破同时也将助力谱赛科公司的美好愿景:


从植物到原料,生产世界上最大规模的非转基因甜菊糖,

以满足全球食品和饮料行业的需求。




在谈到种植StarLeaf甜叶菊商业化生产时,农业运营部副总裁James Foxton说道:


“StarLeaf甜叶菊是我们对农业研究投入重大投资的成果,我们很高兴为StarLeaf甜叶菊提取物的商业化生产开展规模种植。

我们坚持不懈,与客户合作,进一步降低糖的含量以保持其产品的美味。而StarLeaf甜叶菊的成功萃取将是锦上添花。


从StarLeaf甜叶菊中提取的甜菊糖苷具有非常类似蔗糖的口味,因此大受欢迎。我们非常自豪成为行业内第一家以该天然的方式增加该种甜菊糖苷供应的企业。


StarLeaf甜叶菊由谱赛科的数千只蜜蜂进行授粉,

它们是StarLeaf甜叶菊生长发育的重要组成部分。





谱赛科是全球食品和饮料行业高纯度甜菊糖原料的领先生产商。其使命是通过向全球食品和饮料行业提供天然原料来鼓励世界各地的健康饮食。其愿景是引领甜叶菊的全球扩张,使其成为下一代主流、天然甜味剂。公司拥有超过 40 项与甜菊糖相关的专利。谱赛科在全球设有办事处,全球总部位于马来西亚吉隆坡。公司成立于 2002 年。

谱赛科的股票在伦敦证券交易所主板市场上市,股票代码为 PURE。


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